2017国际普洱茶论坛

从普洱茶的新时代

看未来茶产业的发展

普洱茶的发展历史可谓源远流长。从早期的号级、印级、七子饼，到现今的个性化产品，普洱茶在茶叶市场中一直拥有着举足轻重的地位。

普洱茶行业经过近十年的急速发展，品牌竞争和市场争夺日趋激烈。市场风云变换，创新层出不穷，企业如何打造优势产品、塑造强势品牌？又该如何借势新力量、新工具，来顺应不断升级的消费市场，进而推动行业的良性健康发展？

天下茶友网讯：2017年10月13日，第八届中国厦门国际茶产业博览会期间，隆重举办了2017国际普洱茶论坛。论坛将围绕“从普洱茶的新时代看未来茶产业的发展”这一主题，为广大茶商、茶友提供了一场兼具时效性与前瞻性的信息分享，共同探讨行业趋势与创新之路，推动普洱茶产业的发展。

主持人

台湾《五行图书》主编

罗英银 女士

演讲嘉宾

陈广和堂掌门人

陈智同 先生

马来西亚普洱茶商会会长

陈景岗 先生

云南中茶茶业有限公司总经理

盛玉泊 先生

陈广和堂掌门人陈智同先生首先从主题谈起：什么是新时代？新时代就是旧的东西被替代，新的东西建立的过程。它也许是一种阵痛、变化或消灭......但它不变的是需求。

市场上整个喝茶文化的需求是不变的，但是消费者的喜好在改变，所以不同的茶企每年都会由不同的新茶生产。而普洱茶根本的价值在于陈化，导致了茶企不断地生产新茶过程中会有茶叶积压。

陈志同先生认为：“整个市场最大问题在于，有大量的存货。这个问题形成了一个超需求生产现象，会影响市场对未来的需求。”

除此之外，陈智同先生还提到了“新的需求和新的价值在产生，未来茶叶市场一定有变革”，主要有三点：

1、茶叶产量一定会下降

首先减量可以保价；其次茶企本身不能控制茶叶原料，而消费者未来会更倾向于购买品饮价值较高的产品，所以普洱茶产量的减小是必然的。

2、茶企两极化非常明显

未来产品高端的非常高端，低端的将会非常低端。光有生产力而缺乏完整的发展体系的茶厂，会受到市场挤压。而有完整体系、品牌价值的中高端茶企则会加快发展。

3、未来普洱茶必须和原料连接，在消费者间建立品牌信任度、产品信任度和安全信任度等。

最后，陈智同先生预测；“新茶三年内一定会露出疲态，因为每一年新茶的出售，会稀释市场一部分资金。取代的是一些文化、新观念、新技术和产品内涵。”

马来西亚普洱茶商会会长陈景岗先生提出了V=ST²（普洱茶的价值=仓储X时间²）这样一个有趣的公式，揭示了普洱茶的价值本质在于其陈期，这也是为何普洱茶能够被越来越多的机构和资本所关注。他认为：“普洱茶过去是资源为王，而未来将是仓储为王”。

陈景岗先生主要介绍了“大马仓”，大马仓是热带雨林气候，全年温差小且稳定，基本恒温恒湿，不会出现发霉变质的现象。陈景岗先生提到在马来西亚，讲究依靠天气自然仓储。

他认为普洱茶的价值很高，特别是老茶。普洱茶通过时间的陈化，具有升值的属性，所以会快速进入二级消费，不断地转手买卖。此时市场上普洱茶的仓储将会显得格外重要。

云南中茶茶业有限公司总经理盛玉泊先生在陈景岗先生提出的在V=ST²这个公式加上一个B（Brand），品牌或将是未来发展需要牢牢把握的方向。然后简要介绍了云南中茶公司的发展历程，随即指出整个茶行业的痛点：“零售还停留在传统线性增长模式。而传统线性增长模式在互联网的高科技支付方式下，逐渐被淡忘。”

茶叶市场门槛比较低，品质参差不齐，所以整顿当下普洱茶市场的混乱现象刻不容缓。盛玉泊先生认为；“普洱茶从最初的买卖到收藏，最终要回归品饮，而品饮就必须要有品牌、标准、安全的保障。”

盛玉泊先生还认为：“整个行业处在无序化的竞争中，缺乏标准和规范。真正的竞争对手应该是酒、科技等高维度产业。”他倡导茶界内部应该抱团发展，把中国茶叶品牌真正做出去，并且引入外部的优良机制、资源等等。

最后盛玉泊先生提到“科技普洱”，他认为为了完成对普洱茶行业的重新梳理，就必须在对在原有传统的技术上创新。而科技是企业发展的原动力，也是行业经久不衰的根本所在。

互动环节

三位嘉宾在围绕“从普洱茶的新时代看未来茶产业的发展”这一主题分别发表了自己的见解后，进入论坛的互动环节。

互动环节中提到了前段时间轰动普洱茶界的热点“方舟子指出普洱茶致癌”事件，也探讨到对未来茶行业的预测和茶叶快销以及渠道整合等问题。现场来宾积极性很高，问题具体，想法也很多，由于时间关系，不能在本次论坛红一一交流，大家都显得意犹未尽。

天下茶友网认为越来越多的机构及资本开始关注普洱茶行业，普洱茶市场已经进入新时代，其发展健康化，理性化，大众消费逐渐成为主流。2017国际普洱茶论坛，拉近了茶企与消费者对普洱茶前沿信息的认知和共识，也为普洱茶企业的品牌经营积累了更多的想法和策略，促进了消费者市场开拓，推动了普洱茶产业向国际化发展。