天下茶友网12月8日讯:8日下午,由四川省茶叶流通协会主办,成都龙和茶城承办的“四川茶产业发展高峰论坛”在龙和5楼会议室隆重举行。省委省政府政策咨询委员会副主任赵文欣、中国茶叶学会理事长江用文、云南省茶叶流通协会会长陈勋儒、中国社科院茶产业发展研究中心主任陆尧、中国国际茶文化研究会副会长孙前、昆明市茶叶流通协会会长刘益成、云南省茶叶流通协会副会长丁云国等茶业专家和竹叶青茶业、峨眉雪芽、花秋茶业、米仓山茶业、嘉竹茶业等省内100多家知名茶企茶叶负责人参加此次论坛。
四川省茶叶流通协会会长王云主持会议。会上,茶企负责人一致认为茶叶品牌的建立须依托政府部门和行业平台的双重作用,只有具有较高品牌知名度的企业才能在新形势下开拓新市场,企业也才能可持续发展。
据悉,本次论坛以“品牌、市场与可持续发展”主题,会议专家和茶企纷纷就论坛主题发表了各自独到的意见和建议。中国茶叶学会理事长江用文首先做了题为《科技创新,促进茶产业的发展》主题演讲,他讲到近代中国茶业的衰落在于缺乏创新。茶产业发展须以科技创新为动力,而产业升级从供求关系、产品结构、生产方式和市场供求不合理4个方面进行调整。在谈到当下茶产业现状时,江用文理事长总结到名优茶产品过度、大宗茶被忽视、劳动力紧缺、产业能源利用率低、初加工比例不高等是当下产业的主要问题。所有的问题可以依托科技创新为基础进行茶业升级。
中国社科院茶产业发展研究中心主任陆尧从当前大形势情况下,茶企如何应对“三公”消费和2015年如何发展两方面发表了独到的见解。他讲到,在当下形势下高档茶应适当下调价格,而中端茶适当提高价格和适当解决包装过度是企业新形势下发展的三大方向。同时,茶企在销售过程中客观真是地介绍茶叶真实情况,让消费者买的放心、喝的安心才是未来发展的主流。在谈到2015年茶产业发展时,陆尧主任提出了6个字:茶生活、新常态。即以健康、时尚、品位和和谐为诠释内容,如此做茶才能让中国茶文化可持续发展。
最后,四川省茶叶流通协会会长王云总结发言,品牌、市场与可持续发展是决定企业发展的三大马车。品牌是基础、市场是动力、可持续发展是保障,三者协调发展企业才能走的更远。在新的形势下,四川省茶叶流通协会将依托协会平台优势为企业提供品牌、市场和可持续发展方面的具体服务,助力企业快速发展和提升产业升级新目标。
中国国际茶文化研究会副会长、西南茶文化研究中心主任孙前发言
昆明市茶叶流通协会会长刘益成发言
四川农业大学教授何春雷发言
企业代表发言
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